Пробовал эту хрень у родственника,тот как раз "деликатес" привез,короче с запахом я справился без проблем,не сильно и воняло(сожет просто подсознательно приготовился),но после попробовать, запивал бехеровкой из горла... Как результат,трое обрыганых и я оперативно набухавшийся Кстати еще как оказалось мы ее открывали неправильно,кухня потом около недели тюхлятиной воняла,нам потом обьяснили,что банка под давление из за процесса брожения и ее как то хитро открывать нужно.