По всей видимости образовывается воздушная пробка, как результат циркуляция прекращается (представь помпу, которая гоняет вместо жидкости воздух), авто нагревается и пробка делает "буль" в расширительный бачек и уровень тасола падает . Если не совсем все так, то примерно как-то так... А пробка состоит скорее всего не из воздуха, а из выхлопных (или "вхлопных" ) газов, которые просочились в водяную рубашку двигателя из поршневой. Думаю для тебя будет приятней если причина-прокладка под ГБЦ, а не какая-то трещина в головке или гильзе.